Sangiovese

Das Hügelgebiet, das von Massa Marittima zum Tyrrhenischen Meer hin abfällt, mit einer Süd- bis Südwestlage. Massa Marittima (GR), Toskana, Italien

Lehmiger, kalkiger , steiniger Boden

Sangiovese 100%

In Kistchen von Hand gelesen, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks

Alkohol 13 % Gesamtsäure 4.9 g/l

Rubinrot

Fruchtig und intensiv nach reifen roten Früchten, mit markantem, gut integrierten Duft von Vanille

Geschmeidig, frisch, umschmeichelnd, intensiv und anhaltend

Perfekter Begleiter für zahlreiche toskanische Spezialitäten, angefangen von Crostini und Aufschnitt über Nudelgerichte mit Tomaten- oder Fleischsugo bis zu rotem Fleisch am Rost und gegrilltem Gemüse.