Mär 18 2017

Das Weinjahr 2016


Weinjahr 2016 - die Rettung kam im Herbst ...

Im Rebjahr 2016 gab es in Mitteleuropa fast nichts, was es nicht gegeben hat; Spätfrost, Hagel, extreme Feuchtigkeit, Pilzdruck, Wasserstress. Das Wetter zeigte sich sehr launisch, das führte in Niederösterreich zu einem Ernteausfall von ca. 40%, in der Steiermark 80-95%, je nach Lage.

So stehen gute bis großartige Weinqualitäten in Weiß, Rot und Süß teils sehr geringen Mengen gegenüber.

In der letzten Augustwoche stellte sich dann traumhaftes Herbstwetter ein, das in vielen Gebieten den Jahrgang gerettet hat. Durch den warmen und vor allem trockenen September konnten die Trauben physiologisch ausreifen. So präsentieren sich die Weißweine, besonders vor allem Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Rotgipfler und Zierfandler aber auch die restlichen Weißweinsorten sehr ausgewogen, sortentypisch, mit Dichte, tollem Extrakt und feiner eleganter Säure.

Die Rotweinwinzer im Burgenland führten einen ziemlich harten Kampf mit der Natur; von Anbeginn an sehr arbeitsreich, kräftezehrend und nervenaufreibend. Die Winzer, die heuer gut gearbeitet haben erwarten einen großen Jahrgang mit kleiner Menge. Die Stärken werden hier bei den Sorten Blaufränkisch, Cabernet und Merlot liegen.

Im Carnuntum und in der Thermenregion hingegen berichten die Winzer über einen weit geringeren Ernteausfall und über ausgereifte Weine mit intensiver Frucht und nicht zu hohen Alkoholgehalt.

Sehr erfreulich ist der frostige Schlusspunkt des Weinjahres 2016 in Gestalt von Eiswein. Sowohl im Dezember, als auch im Jänner 2017 gab es genügend kühle Nächte, sodass wir rassige fruchtige einzigartige langlebige Eisweine erwarten dürfen.


Google Mr. Wong del.icio.us OneView Technorati WebNews Yigg


Noch keine Kommentare vorhanden.
Sie müssen eingeloggt sein um einen Kommentar zu schreiben.

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Bestseller

01. Grüner Veltliner Weinviertel DAC

8,60 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

02. Sauvignon blanc

8,00 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

03. Cuvée vom Kreuzjoch

12,50 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

04. Birnenschaumwein

9,50 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

05. A2 Gemischter Satz

8,50 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

06. Morillon Gamlitz

9,60 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

07. Steirischer Vielfalt

7,60 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

08. Anna Christina

27,00 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

09. Grüner Veltliner Kamptal DAC

9,10 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10. Blaufränkisch Spätlese

8,90 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Hersteller

Parse Time: 0.077s