Jan 21 2016

Das Weinjahr 2015


 Weinjahr 2015 - Ereignisreich und Aufregend ...

Das Jahr 2015 startete mit ausreichender Winterfeuchte und einem wunderbaren gemäßigten Frühling, gefolgt von einer regelmäßig, einfach traumhaften Rebblüte. Der heiße trockene Sommer führte zur optimalen Traubenreife.  Der Mitte August in den Weinbergen einsetzende Regen kam gerade noch rechtzeitig. Die Rebstöcke, die zuvor vom Trockenstress bedroht waren, konnten sich rasch entwickeln.

Einziger Wermutstropfen ist die geringe Mostausbeute, da durch die warme Witterung die Beeren sehr klein blieben. Die Erntemenge liegt daher wieder unter dem Durchschnitt, doch die Qualität jeder einzelnen Sorte befindet sich auf sehr hohen Niveau.

Bei den Weißweinsorten zieht sich die tolle Reife vom Grünen Veltliner, Riesling, Zierfandler bis hin zum Sauvignon blanc quer durch alle Sorten.

Besonders für die spätreifen Rotweinsorten wie Blaufränkisch, Merlot, Cabernet und Syrah waren die extrem heißen Perioden ideal.

2015 ist ein guter Weinjahrgang zum Einlagern. Aber keine Sorge, es kommen auch die Liebhaber der fruchtigen, unkomplizierten, süffigen Weine auf Ihre Kosten!

Stilistisch ist der Jahrgang mit 2007 und 2011 vergleichbar, aber trotzdem ist jedes Weinjahr einzigartig.

 

 


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