Aktuelles
Geschenkspackung Nr. 3
Nr. 3: Geschenkspackung, bestehend aus:
2010 Grüner Veltliner Spitzer Weingärten, Federspiel-Wg. Donabaum
2010 Carnuntum Cuvee - Weingut Netzl
€ 15,20
Geschenkspackung Nr. 4
Nr. 4: Geschenkspackung, bestehend aus:
2009 Blaufränkisch 2009, Weingut Gsellmann & Hans, Gols
Adneter Bio Bergkäse-250g, Fam. Pötzelsberger
Adneter Bio-Karreespeck - 200g, Fam. Pözelsberger
€ 18,90
Geschenkspackung Nr. 5
Nr. 5: Geschenkspackung, bestehend aus:
Costa Kaffee "Roma" - 100% Arabica, 500g
2009 Cuvee Claus (ZW&BF), Wg. Lehrner, Horitschon
€16,50
Geschenkspackung Nr. 6
Nr. 6: Geschenkspackung, bestehend aus:
€ 19,50 - Marille od. Quitte oder Williams od. Himbeere / Apfel im 1-er Karton
€ 39,00 - Marille und Quitte oder Williams und Himbeere / Apfel im 2-er Karton
€ 57,80 - Marille , Quitte und Williams im 3-er Karton
von Edelbrenner Siegfried Herzog Saalfelden
Weingärtnerei Aichinger/Schönberg
Die Weingärtnerei Aichinger/Schönberg am Kamp kann zahlreiche Auszeichnungen für sich verbuchen. Der Betrieb stellt als Motto „Wein erleben“ in den Vordergrund. Im eigenen Lokal (für Nichtraucher), am Weinlehrpfad und bei der Weinlese können die Gäste die Weingärtnerei auf sich einwirken lassen. Neben international ausgezeichneten Weinen kommen saisonal abgestimmte Spezialitäten aus der Region und kulinarische Überraschungen auf den Tisch der Weinstube.
Neben dem Weinverkauf werden ebenfalls Catering und die Ausrichtung von verschiedenen Festen angeboten.
Weinernte 2010 - Nichts geschenkt ...
... wurde den Winzern vom Anfang des Jahres bis zum Endspurt.
Nach dem kalten Winter kam der Frühling schon im Februar, gefolgt von eisigen Temperaturen im März.
Regen und Kälte in der Blütephase hatten einen schwachen Fruchtansatz und eine starke Verrieselung zur Folge.
Die so entstandene Lockerbeerigkeit war aber für die weitere Witterung ideal, die Trauben waren dadurch weniger anfällig für Pilze.
Im Frühsommer blieb es eine Weile trocken, ehe der Himmel erneut seine Schleusen öffnete, und es im August gebietsweise überdurchschnittlich viel regnete.
Doch schließlich ging das Wechselspiel in ein sonniges Finale über.
Die Winzer, die ganzjährig für den Weinjahrgang 2010 besonders intensiv und vorausschauend arbeiteten, sind eindeutig im Vorteil!
Durch gezielte Blattarbeit und radikale Selektion wurde dem schwierigen Wetter Kontra gegeben.
Ein großer Wermutstropfen sind die extrem geringen Mengen in einem Jahr permanenter Spontanentscheidungen!
So stehen uns rund ein Drittel weniger Wein als in einem Normaljahr zur Verfügung.
Die dadurch erzielte Qualität konnte aber einiges wettmachen. Durch die lange Vegetationsperiode - ohne Wachstumsstillstand - erwarten wir fruchtige, frische und glockenklare Weißweine.
Die Rotweine werden durch viel Eigenleben, Charakter, klarer Fruchtwürze und Eleganz überzeugen.